廚房是居家空間非常重要的一塊，除了廚房的整體空間設計外，廚具的選配與使用也非常重要。以精緻工藝著名且售價可達千萬元的德國進口頂級廚具bulthaup，展現簡約精緻工藝美感與豐富收納機能，廣受歐美豪宅客喜愛。

如今這股風潮也吹進亞洲，而廚具設計上也配合亞洲人量身訂做，成為豪宅廚房規劃重要配備，更受台灣豪宅建案青睞。如台北華固天鑄、台中雙橡園、高雄都廳苑等等，皆是選用bulthaup作為標配廚具。

創立於1949年的德國精品廚具bulthaup，其發展猶如人類廚具進化史的縮影，1984年創造了全球第一座中島概念廚房原型，不僅成功地改變現代廚房的空間精神與生活內涵，亦成為bulthaup一個重要的標誌。

圖:bulthaup

bulthaup不停研究廚房作為生活空間的角色，歷來推出多款劃時代的廚房系統，如1982年的獨立擺放的工作台(butcher's block)、1988年首創廚房工作台(Kitchen worktop bench)的概念，2004年提出「懸浮廚房」概念等，提倡「以使用者為思考」、增進居家互動的設計本質，讓bulthaup廣受品味人士的愛戴推崇，連年蟬聯「德國奢華品牌排行榜」廚具類榜首。

德國製造的傲人DNA，讓bulthaup以近乎苛求的嚴謹態度為選材和製作把關，創造出充滿藝術張力、卻又真實貼近生活的作品，實至名歸地將bulthaup推上當代歐洲廚具界先驅之地位。

根據德國知名商業雜誌《經濟周刊》(Wirtschafts Woche) 自2005年起，每兩年一次針對德國年收入為1,000萬歐元以上的富豪所作的調查訪問，bulthaup精品廚具連續進入深受肯定的排行榜之中，也是廚具界唯一能與邁巴赫(Maybach)房車、朗格錶(A.Lange & Söhne)、保時捷跑車(Porsche)、格拉蘇底錶(Glashütte Original )等超頂級品牌並駕齊驅的設計；隱藏著低調奢華的感動在其中，也更突顯了bulthaup廚房的收藏價值。

bulthaup結合包浩斯設計理念與德國的精緻工藝水準，除了是歐美豪宅的首選，許多國際級設計師、名人如：英國建築師John Pawson、Zaha Hadid (設計台中古根漢美術館、德國BMW透明工廠)、日本建築大師安藤忠雄，時裝設計師Giorgio Armani、Jil Sander，全球第一分子料理餐廳El Bulli前主廚 Ferran Adria，以及好萊塢明星小勞勃道尼與布萊德彼特…等，都成為品牌的愛用追隨者。

圖:bulthaup

bulthaup身為歐美地區首選的廚具品牌，對於東西方飲食習慣的不同也瞭若指掌。在產品發表時，也會將世界各地的文化差異考量進來，現今80%的廚具賣到德國以外的國家，每一套廚具都是為單一客戶進行規劃服務。在規劃階段，就會仔細考量個別文化、個人使用習慣及要求，以達到各國客戶的需求。

以亞洲來說，許多案例都要規劃兩套廚房，俗稱的乾、濕廚房，濕廚房是針對使用瓦斯大火快炒的烹飪方式，而乾廚房則是少油煙的輕食區。

這樣的用心也被台灣客戶看見，根據房地產相關業者的調查資料，台中七期住戶心中的夢幻逸品就是Miele、bulthaup、Poggenpohl，加上這兩家廚具廠商在台中的服務據點、人力效率都十分高，因此台中豪宅建商雙橡園也因此選定bulthaup、Poggenpohl這兩家做為標配，而住戶可到bulthaup、Poggenpohl展示中心去討論、選定，創造出心中最理想的廚房。