盤點鰻魚六大功效 男女老少都該吃!

頻道:專注美味| 2020-10-23
鰻魚美味可口,也給人能夠補精壯陽養顏美容的印象。然而不只是成年男女,其實鰻魚內含的營養素,無論男女老少都該攝取。

鰻魚六大功效

1.治療夜盲症
 
夜盲症最主要的原因就是缺乏維生素A,而鰻魚的肝臟含有豐富的維生素A,對夜盲症相當有幫助。
 
2.強精壯腎
 
鰻魚具有良好的強精壯腎的功效,廣為人知。是年輕夫婦、中老年人很好的保健食物。吃海鰻魚可以有補腎的作用,也適合老年人食用,能讓身體強健。
 
3.預防骨質疏鬆
 
隨著年齡增長,鈣質也會逐漸流失,鰻魚是富含鈣質的水產品,經常食用,能使血鈣值有所增加,補充鈣質,能夠防止骨質疏鬆。
 
4.養顏美容
 
鰻魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白,可以補充二十五歲後就瘋狂流失的膠原蛋白,故被稱之為可吃的化妝品。
 
5.補虛養血
 
鰻魚具有祛濕、補虛養血、抗癆等功效,是虛弱、貧血、久病、肺結核等病人的良好營養品。可以改善身體虛弱等等的症狀。
 
6.促進腦部發育
 

鰻魚還含有被俗稱為“腦黃金”的DHA及EPA,含量比其他海鮮、肉類均高,而DHA和EPA被證實有預防心血管疾病的重要作用。小孩子吃能夠促進大腦發育,使腦部發達思緒清晰。

美味鰻魚飯 男女老少闔家共享

鰻魚營養豐富,適合男女老少,若經濟許可確實可以多多攝取,以益健康。高雄三鰻外觀氣派,踏進去便如同置身日本餐廳,座位寬闊,適合全家大小一同前往。
台中一膳也擁有氣派庭園,餐後全家可一同在附近散步消化食物。


招牌桶裝鰻魚飯份量大,全家可點來一同分食,還有四種吃法,滿足不同口味。

店內菜單除了招牌桶裝鰻魚飯外,也可點其他日式居酒屋料理。



除了居酒屋料理外,也有茶碗蒸、沙拉等較為輕量的料理可供選擇,適合食量不多的長者。酥脆的日式揚雞,多汁口感更擄獲大小朋友的心。
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