看到標題的你，是不是還在疑惑，不過是吃個山蕉為什麼能保育石虎呢？石虎與一般家貓有什麼不同？這些山蕉有什麼祕密？又與石虎有什麼關係呢？就讓我們帶著您了解「石虎」與「南投有機石虎山蕉」的故事與連結吧！

▲(圖/行政院農委會林務局)

石虎不是貓
石虎是台灣現今唯一的原生貓科動物，又稱為亞洲豹貓，目前台灣主要棲息地分布在苗栗、台中及南投三縣市。石虎外觀類似於一隻豹貓，牠們的毛色多為淺棕色或灰棕色。但與一般家貓不同的是，石虎的耳背有白斑，額頭有兩條白色縱紋，眼眶有白圈，身體、四肢和尾巴都有明顯的深色斑點。牠們擅長爬樹，也能游水。活躍的時間是晨昏與夜間，休息時喜歡藏身於樹上或濃密草叢中。

▲石虎全身布滿深色斑點，額頭有兩條白色縱紋，眼眶有白圈，耳朵背後也有白斑。(圖/國立自然科學博物館)

瀕臨絕種的石虎
根據台中自然科學博物館的調查及相關新聞報導指出，2018年時僅苗栗、台中與南投有較多的發現紀錄，彰化與嘉義偶有零星紀錄。專家運用預測模式演算，推估目前石虎在台灣的現存數量，驚人的發現全台石虎總數恐怕不超過500隻！國際保育組織曾建議，一般脊椎動物的「最小可存活族群數量」應維持在500至1000隻以上，否則就面臨絕種風險，可見石虎這個族群正面臨著生存的危機。而牠們瀕臨絕種的原因，正是因為城市擴張、土地開發而導致石虎棲息地遭到破壞。

▲紅色為目前石虎主要棲地，紫色為延伸潛在棲地，綠色為理論上適合棲地但除嘉義外近年都未有發現紀錄。(圖/國立自然科學博物館)

與環境共生的「南投有機石虎山蕉」 
2020年一群來自南投中寮鄉心繫土地與生態的小農，與行政院農業委員會特有生物研究保育中心及林務局與發起了「支持石虎友善農作宣言」，推出「南投石虎山蕉」。他們在栽種的過程中，堅持不使用化學肥料及除草劑，採用草生栽培，為的就是維持生物多樣性！

▲在地青農田懷生與有限責任南投縣蔬果生產合作社理事主席劉晃賓，一同推廣石虎山蕉。(圖/方格子VOCUS)

在這片果園裡，您可以看到地表長滿超過30公分高的草叢，一方面是在乾燥的山坡地上起到保濕的效果，另一方面正是為了提供小動物與石虎有個隱蔽的空間，保留給牠們一塊乾淨、安全、友善的棲息地！

▲透過特有生物保育中心合作架設的自動攝影機紀錄結果，發現草生栽培山蕉園裡，就有石虎出沒。(圖/林務局森活情報站)

友善石虎標章
「友善石虎標章」有兩款，分別是「彩色版」與「黑白版」。彩色版是由通過「綠色保育標章」之雙認證的農友才具有申請資格，審查後進階成為「友善石虎農友」。而黑白版則是由「施用農藥的農友」遵守「七大規則」後，所認證的「安全用藥農友」。其中七大規則包含：1.不使用除草劑。2.確實記錄用藥。3.做好田間管理減少病害。4.監測土壤健康。5.遵守用藥建議稀釋倍數。6.學習觀察果樹蟲害狀況，以適時、適量噴灑農藥，且開始學習轉用非農藥的防治資材。7.農產品採摘前送驗，符合農藥安全檢出規範。不論是「彩色版的友善石虎標章」亦或是「黑白版的友善石虎標章」都經過許多嚴格的標準審查，為得就是「擴大友善石虎棲地面積」喔！

▲友善石虎標章分為彩色款為黑白款，兩款都是正版的喔！(圖/石虎保育大使阿虎加油FB粉絲專頁)

而環境友善的作物不只有山蕉，也有鳳梨、柳丁及蔬菜等等許多農作物，為得就是復育台灣生態環境，讓人類與土地和好、糧食更健康。雖然這些草生栽種的蔬菜或水果外表就像石虎一樣充滿斑點及花紋，但那份「友善環境」的心意使這些蔬果顯得更珍貴美麗，當然也依舊美味健康呢！

▲以草生栽培的山蕉，外觀雖然不是最漂亮，但絕對飽滿、香甜且健康喔！(圖/行政院農委會林務局)

為保育與在地農民盡一份心力
有福氣的消費者都知道石虎山蕉常常是供不應求的，在賣場上架後通常都立即被秒殺，取得相當不易！而下個月4月23日將於台中中央公園舉辦的「4117中央公園馬拉松」特別贊助貼有彩色版的「有機石虎山蕉」作為補給品，回饋給大力支持這場賽事的參賽者們喔！「4117中央公園馬拉松」除了希望能為保育與在地農民盡一份心力外，更希望能透過這場賽事讓大家了解到「環境友善農業」，喚起大家對於「生態」、「健康」與「環境友善」的支持與反思！

4117中央公園馬拉松
◆指導機關：臺中市政府
◆主辦單位：優漾複合運動會館 ALL YOUNG SPORTS COMPLEX
◆冠名贊助：雙橡園開發股份有限公司
◆賽務執行：台灣大腳丫長跑協會
◆競賽日期：112年04月23日 (日) 05:30~12:30
◆競賽會場：台中中央公園特區，雙橡園4117基地(中平路與經貿五路口)
◆粉絲專頁：4117中央公園馬拉松官方FB粉絲專頁