Foodie

專注美味

一膳專屬私廚服務 量身打造顧客美好回憶

一膳專屬私廚服務 量身打造顧客美好回憶

2021年1 月 9 日,TEDxDadun在台中一膳鰻魚飯市政店舉辦歲末聚會,主辦人與一膳料理長共同以活動企劃及包場形式,把用心做一道料理的心思,分享給經常互動的TED講者,也能與更多的講者感受料理中的心意,更加深彼此的認識。 這一天的料理,是主辦人就T...

名符其實的山珍海味!松茸菇響螺燉全雞

名符其實的山珍海味!松茸菇響螺燉全雞

單單一鍋湯,便攬住了山珍海味!頂粵吉品推出了人氣原窩全雞燉湯,搭配上等食材「山珍松茸菇」與「海味響螺片」慢火精燉...

蠔皇北菇鮮鮑魚 鮮甜高湯扣燉入味

蠔皇北菇鮮鮑魚 鮮甜高湯扣燉入味

年關將近,不少家庭也開始打點年菜,鮑魚為四大海味之首,飽滿厚實、肉質細緻,更是圍爐時經常出現在餐桌上的食材之一。 ...

除夕圍爐別讓媽媽辛苦!台中外帶圍爐好餐廳在這

除夕圍爐別讓媽媽辛苦!台中外帶圍爐好餐廳在這

年節將近,各家餐廳飯店也開始大展身手,端出年菜預購要大搶年菜圍爐市場。年夜飯其實可以不用讓媽媽這麼辛苦,買現成的...

TEDxDadun「講者回娘家」在一膳與主廚用心做一道料理  用行動力款待分享的講者

TEDxDadun「講者回娘家」在一膳與主廚用心做一道料理 用行動力款待分享的講者

TED 的精神為「Ideas Worth Spreading」 ,為一個致力於傳播嶄新思維的非營利組織,其方式為簡潔有力的演說,是世界上最...

就要年年有餘!封煎鮮美白鯧上年菜餐桌

就要年年有餘!封煎鮮美白鯧上年菜餐桌

農曆新年即將到來,各大餐廳的年菜預訂也開始如火如荼地開始。其中魚類更是備受歡迎,因為團圓飯中一定要有魚,代表年年...

名古屋鰻魚三吃 口味多變回味無窮

名古屋鰻魚三吃 口味多變回味無窮

名古屋,一座安居樂業的小城彌合著現代和古老的風味,帶著獨有的美食之味,續寫著久遠的故事,在現代的氣息中一路長存。 ...

日本和食四大特點 竟藏有日本人長壽秘密!

日本和食四大特點 竟藏有日本人長壽秘密!

2013年,日本政府以「和食:日本人的傳統飲食文化,以正月為例」的名義,成功地讓傳統日本飲食文化成為聯合國教科文組織...

頂粵年菜火熱預購 名廚手藝搬上自家桌宴!

頂粵年菜火熱預購 名廚手藝搬上自家桌宴!

人稱輝哥的賴遠輝師傅,來自香港,來台發展後輾轉經歷台北亞太飯店、台北神旺飯店、台北世貿聯誼社的洗禮,如今已是赫赫...

一膳炭造牛排丼 厚實菲力原肉超滿足

一膳炭造牛排丼 厚實菲力原肉超滿足

一膳是台中少數幾家主打鰻魚飯的餐廳之一,在台中赫赫有名。除了鰻魚品質外,一膳的師傅在炭火運用上也講究細節,因此烤...

芭蕾城市渡假旅店_2023形象影片

「一房一庭園」綠色舒氧空間 「城市中渡假」怡然自在輕旅行 「旅館即景點」環遊世界設...

米其林推薦「台中萬楓酒店」

全台首間「星巴克24hr自助吧」進駐,米其林推薦的「台中萬楓酒店」 台中萬風酒店 地址...

任性の浩子變身大胃王 16道粵菜瘋狂爆吃全紀錄

「 頂粵吉品」是一間讓人味蕾陶醉的粵式餐廳,致力提供高標準、高規格、高品質的餐飲服...