看準台灣餐飲市場及相近的飲食文化，許多香港廚師選擇來台創業生根，其中有佼佼者摘星獲得榮耀名聲，更收穫一票忠實粉絲...

無法出國的日子裡，民眾更加想念異國風情，於是異國料理也變得越來越受歡迎。而「鰻魚飯」於日本眾多傳統美食中更是最具...

又一個米其林外國名廚進駐台中！米其林餐盤推薦餐廳隱丹廚主廚Daniel Negreira，將於今年第二季在台中西屯區開設新餐廳 D...

一部由大衛·賈柏拍攝的關於壽司的紀錄片《壽司之神》使人們對於「壽司之神」小野二郎有所了解，其實在日本料理界...

你能想像起司跟鰻魚醬會交織出甚麼樣的滋味嗎？台中一膳鰻魚飯與岑若溫暖烘培聯名聯手合作，將具有代表性的甜點加入不同...

結婚是終身大事，挑選良辰吉日也是一環，是華人結婚必定會做的功課之一，還要查結婚吉日、問准父母意願，以及配合酒席日...

鰻魚料理歷史悠久，約五千年前，日本人就開始吃鰻魚。其後，六百二十年前的文獻上開始出現蒲燒（鰻魚沾上鹹甜蒲燒醬汁後...

在台中開餐廳，用料實在的料理與廚師手藝精湛是基本，否則挑嘴的台中人根本不會買單，除此之外，裝潢也不能含糊，否則也...

一膳秀泰店除了鰻魚飯遠近馳名外，可以無限續加的鳳白湯也是相當有名。營養豐富又美味的鳳白湯，是由連皮帶骨雞、洋蔥、...

「一房一庭園」綠色舒氧空間 「城市中渡假」怡然自在輕旅行 「旅館即景點」環遊世界設...

全台首間「星巴克24hr自助吧」進駐，米其林推薦的「台中萬楓酒店」 台中萬風酒店 地址...

「 頂粵吉品」是一間讓人味蕾陶醉的粵式餐廳，致力提供高標準、高規格、高品質的餐飲服...