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日本和食四大特點 竟藏有日本人長壽秘密!

日本和食四大特點 竟藏有日本人長壽秘密!

2013年,日本政府以「和食:日本人的傳統飲食文化,以正月為例」的名義,成功地讓傳統日本飲食文化成為聯合國教科文組織無形文化遺產代表的一份子。而令日本人自豪的和食則有以下特色。 多樣化的新鮮食材和充分利用食材的烹飪方法 日本四季分明,國土...

頂粵年菜火熱預購 名廚手藝搬上自家桌宴!

頂粵年菜火熱預購 名廚手藝搬上自家桌宴!

人稱輝哥的賴遠輝師傅,來自香港,來台發展後輾轉經歷台北亞太飯店、台北神旺飯店、台北世貿聯誼社的洗禮,如今已是赫赫...

一膳炭造牛排丼 厚實菲力原肉超滿足

一膳炭造牛排丼 厚實菲力原肉超滿足

一膳是台中少數幾家主打鰻魚飯的餐廳之一,在台中赫赫有名。除了鰻魚品質外,一膳的師傅在炭火運用上也講究細節,因此烤...

連日本人都說讚!台東關山米外銷成台灣之光

連日本人都說讚!台東關山米外銷成台灣之光

關山鎮,出產的關山米享譽盛名。關山便當是火車族的最愛,當火車進入關山站,還末聽到叫賣聲,旅人們已經站在車門等,就...

嫌台式佛跳牆太油膩?不如試試湯頭清澈用料高檔的「港式佛跳牆」!

嫌台式佛跳牆太油膩?不如試試湯頭清澈用料高檔的「港式佛跳牆」!

佛跳牆可能依各配料比例或湯底呈現不同口味,中國大約有27種,如上海佛跳牆會加入豬腳、港式佛跳牆重視高檔用料、福州佛...

不畏疫情!北中南奢華尾牙春酒看這裡!

不畏疫情!北中南奢華尾牙春酒看這裡!

歲末年終,又到了各大公司行號規劃尾牙春酒的時刻。然而今年因為疫情的關係,有六成的公司都停止舉辦尾牙,不過台灣疫情...

食物美味秘密就在炭火!一路走來堅持傳遞炭香

食物美味秘密就在炭火!一路走來堅持傳遞炭香

出沒在大街小巷的烤香腸攤車,是台灣人的集體回憶。 有時還未走近攤車,便能大老遠聞到那四處飄散的碳烤肉香;再循著味道...

冬令進補「平補氣血」最適合現代人!精選3大食材聰明進補!

冬令進補「平補氣血」最適合現代人!精選3大食材聰明進補!

台灣入冬後,氣溫不會立刻驟降,而現在人並不缺乏食物,所以並不需要特別大補,可以煮一些平補氣血的食物,作為立冬的進...

冬令進補三大重點 補身又不怕變胖!

冬令進補三大重點 補身又不怕變胖!

在寒冷冬天,許多人會吃得較多或想進補,但卻害怕因此變胖。其實,正確的進補不僅能抗寒,還可促進新陳代謝,不必怕好身...

台中北區本壽司,主廚30年料理經驗,無菜單880就能吃得很飽,食材新鮮,附停車場不怕沒位置停車!

台中北區本壽司,主廚30年料理經驗,無菜單880就能吃得很飽,食材新鮮,附停車場不怕沒位置停車!

本壽司SUSHI STORES位於台中市北區太原路上,店門口有兩大排的停車格,所以開車來這吃飯也不用擔心沒位子停。桌與桌之間...

芭蕾城市渡假旅店_2023形象影片

「一房一庭園」綠色舒氧空間 「城市中渡假」怡然自在輕旅行 「旅館即景點」環遊世界設...

米其林推薦「台中萬楓酒店」

全台首間「星巴克24hr自助吧」進駐,米其林推薦的「台中萬楓酒店」 台中萬風酒店 地址...

任性の浩子變身大胃王 16道粵菜瘋狂爆吃全紀錄

「 頂粵吉品」是一間讓人味蕾陶醉的粵式餐廳,致力提供高標準、高規格、高品質的餐飲服...