楓橋餐廳瑞士傳統經典料理上架!拉克萊特起司讓你一秒到瑞士

頻道:專注美味| 2021-04-28

台中萬楓酒店總經理Daniel Roland Meier),將為楓橋餐廳的料理帶來家鄉的瑞士風味!

萬楓酒店4月份歡樂時光Happy Hour主題風,楓橋餐廳The Dining Room將會精心準備,瑞士人用來款待客人好友的傳統美食 - 拉克萊特起司Raclette料理!
拉克萊特起司(法語:raclette)產自瑞士。拉克萊特起司的外殼為褐色,起司肉為黃色,質地平滑,易於融化。拉克萊特除了指起司外,亦是一道瑞士傳統的菜餚(起司火鍋),是以拉克萊特起司融化後製成。
總經理Mr. Daniel Roland Meier表示:「Raclette是代表我國家 - 瑞士的傳統經典料理,就像台灣人喜歡一起聚餐吃火鍋的分享氣氛,Raclette起司加熱融化後,淋上馬鈴薯、醃黃瓜或麵包趁熱享用,美好滋味讓我感覺回到我記憶中的瑞士。」

4月30日 (18:00-19:00)歡樂時光Happy Hour,與萬豪旅享家會員朋友們一同分享。
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位在台中七期的歌劇院已屆滿五周年,於2020年開展的「光之曲幕T.A.P. Project」將19米挑高的曲牆打造為沉浸式視覺劇場,...

國美館首場「陳銀輝展」系列講座    大弟子蘇憲法教授分享恩師生平與藝術風格

國美館首場「陳銀輝展」系列講座 大弟子蘇憲法教授分享恩師生平與藝術風格

國立臺灣美術館於今(28)日下午舉辦2021資深藝術家陳銀輝個展第一場專題講座「精煉的感性世界・壯闊的藝術天地—&mda...

用好房做好事!公益出租人免稅額提高至1.5萬

用好房做好事!公益出租人免稅額提高至1.5萬

為鼓勵住宅所有權人出租住宅給租金補貼戶,政府提供綜合所得稅、房屋稅及地價稅等3大稅賦優惠。營建署表示,今(110)年6月...

台中萬楓酒店推精釀啤酒禮盒 共度微醺愜意中秋

台中萬楓酒店推精釀啤酒禮盒 共度微醺愜意中秋

中秋節即將到來,許多人也開始找尋什麼禮盒買來送朋友,而Fairfield Beer禮盒絕對會是贈禮首選。 台中萬楓酒店首度推出以...

台中14期新案差異化吸引豪客目光 2925坪大基地吸睛

台中14期新案差異化吸引豪客目光 2925坪大基地吸睛

台中最大面積重劃區-14期重劃區新案開打,即將進場的雙橡園開發,是目前14期最受矚目的焦點,不但兩案皆位在公園第一排...

中台灣第一「泰安滑潤美人湯」 人生至高享受

中台灣第一「泰安滑潤美人湯」 人生至高享受

台灣被稱為寶島福爾摩沙,物產豐富,幾乎每個縣市都有溫泉,不用遠行就能享受溫泉的美好。其中苗栗泰安美人湯於交通部觀...

積極推動「台中美樂地計畫」 建設局舉辦都市公園友善空間教育訓練

積極推動「台中美樂地計畫」 建設局舉辦都市公園友善空間教育訓練

台中市長盧秀燕積極推動「台中美樂地計畫」,營造友善環境,市府建設局日前舉辦「都市公園遊戲場友善空間體驗」教育訓練...

萬豪旅享家推出「饗樂解Fun豪假期」超值住房活動

萬豪旅享家推出「饗樂解Fun豪假期」超值住房活動

疫情中的微解封,不妨為自己安排一場輕渡假,舒緩緊繃神經。自2021年8月16日起至2021年10月31日,位於台北、林口、桃園大...

南投親子特殊體驗景點看這裡!共創親子美好回憶

南投親子特殊體驗景點看這裡!共創親子美好回憶

出來旅遊,尋求的就是特殊的體驗。在南投,有不少景點不僅有美麗景色,還有豐富活動跟設施,讓大人小孩都能玩得開心,創...

世界最大的設計競賽──義大利A’Design設計獎

世界最大的設計競賽──義大利A’Design設計獎

義大利A’Design設計獎設計大獎賽創建於2010年,是目前世界上規模最大、種類最多的綜合性設計比賽。旨在發掘和表彰...

【南投二日遊】悠閒自然森林之旅,四大讓你置身童話的「必訪夢幻景點」!

【南投二日遊】悠閒自然森林之旅,四大讓你置身童話的「必訪夢幻景點」!

旅行最重要的,並不是把行程塞滿,若每個景點都只是走馬看花,拍完照就走人,其實很無趣。每一個景點都應該要充分置身其...

南投鹿谷溪頭網美行程!海盜村超美彩繪、夢幻銀杏森林拍到手軟!

南投鹿谷溪頭網美行程!海盜村超美彩繪、夢幻銀杏森林拍到手軟!

全台唯一不靠海的城市南投,其實有超多網美景點可以拍照,每一個景點都非常美麗,其中海盜村網美彩繪拍出異世界夢幻照,...

雙橡園1617榮獲「設計界奧斯卡」義大利A’Design設計獎

雙橡園1617榮獲「設計界奧斯卡」義大利A’Design設計獎

每件好的作品及設計理念,都值得被世界看見。由上境設計許富居設計師操刀的《雙橡園1617》景觀花園,於2021年榮獲「設計...

寨酌然野奢庄園打造全新Villa 在大自然中奢華享受

寨酌然野奢庄園打造全新Villa 在大自然中奢華享受

隨著疫情微解封,也有許多人開始策畫起旅行來,而在苗栗享有盛名的寨酌然野奢庄園,現在打造了一座全新Villa,提供旅客放...

台中大型綠地加持稀有保值 知名建商紛紛插旗

台中大型綠地加持稀有保值 知名建商紛紛插旗

全球QE通膨,加上工資、原物料上漲,首購門檻逐年攀升,今年台中市東區、潭子、大雅等外圍區域都站上3字頭,為市區精華地...

苗栗縣政府整備特色館園區環境 營造打卡亮點

苗栗縣政府整備特色館園區環境 營造打卡亮點

苗栗公館鄉苗栗特色館,園區空間陸續招募完成,目前苗栗縣農會、公館鄉農會、青農及陶藝從業人員皆已進駐,趁著三級警戒...

雙橡園1617大花園 喜迎活潑新生命

雙橡園1617大花園 喜迎活潑新生命

近日,在雙橡園1617的大花園中,發現了有綠繡眼於櫻花樹上築巢孕育下一代,令人心中充滿無限期待。而新生命終於破殼而出...

彰化縣文化局推「I FUN線上劇場」 邀親子居家防疫一齊同樂

彰化縣文化局推「I FUN線上劇場」 邀親子居家防疫一齊同樂

因為新冠疫情的衝擊,彰化縣文化局原計在暑假期間,幫小朋友規劃豐富的暑期活動,但全都被迫延期或取消。為了讓小朋友在...

三級延長微解封  指揮中心指引出爐

三級延長微解封  指揮中心指引出爐

全國三級疫情警戒至7月12日,由於時序進入暑假期間,許多學子、家長等民眾漸漸關不住,期待解封降級的限制,據悉,確診人...

大板磁磚打造個性化中島 黑中透金的沉穩質調

大板磁磚打造個性化中島 黑中透金的沉穩質調

裝潢對於現代家庭來說不只是單單的家具擺放,更是個人風格的展現,它不僅僅能提供我們舒適的生活,更能在其上窺見主人的...

什麼是野奢露營Glamping?一定要完成這五大條件才算!

什麼是野奢露營Glamping?一定要完成這五大條件才算!

野奢露營(Glamping)是結合 Glamorous (魅力)與 Camping(露營) 的單字,這個字在2007成為大家津津樂道的詞語,並於2...

全台明星私藏「五大渡假秘境」公開!野奢渡假風正夯

全台明星私藏「五大渡假秘境」公開!野奢渡假風正夯

國境因疫情遲未開放,促使國內旅遊業發達,相關業者不停精進,近日最夯的野奢露營也不例外!最近更有許多明星著迷於野奢...

優漾球隊150方案震撼羽球界!打過一次就再也回不去了!

優漾球隊150方案震撼羽球界!打過一次就再也回不去了!

優漾球隊150方案,擁有五大特色、15項優勢,強化羽球的技術、提高打球的檔次,享受過最頂級的運動感受,打過一次真的就再...

【台中捷運豐樂公園站】綠地豐富,Costco、迪卡儂、文心秀泰都在這,輕鬆享受優生活!

【台中捷運豐樂公園站】綠地豐富,Costco、迪卡儂、文心秀泰都在這,輕鬆享受優生活!

台中捷運豐樂公園站位於文心路與文心南五路口,與南苑公園相鄰,附近還有著名的豐樂雕塑公園及豐富公園,綠地相當豐富,...

石御石材成就獨一無二建築 以規劃及施工能力完美呈現

石御石材成就獨一無二建築 以規劃及施工能力完美呈現

石材,是與建築共存亡的永久建材。每塊石材都擁有獨一無二的紋理,正如每個生活場景都有最適合的質感。在大自然高溫、高...

【米其林飯店】萬楓酒店再進化!全台第一間提供星巴克咖啡服務自助吧的飯店!

【米其林飯店】萬楓酒店再進化!全台第一間提供星巴克咖啡服務自助吧的飯店!

全台唯一台中萬楓酒店。2020年獲選「臺北.臺中米其林指南2020」推薦住宿。2021年第一季住房也有卓越營運成績。酒店團隊...

優漾複合運動會館南屯店 開幕大獎抽「11萬按摩椅」「Apple Watch」獎品總價破20萬!

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優漾複合運動會館,為中台灣發軔的健身運動新品牌,深耕台中。秉持著"運動的品質決定健康的價值"的信念,藉由...

MML瑪摩麗磁系列新品來了!戶外厚磚系列備受矚目

MML瑪摩麗磁系列新品來了!戶外厚磚系列備受矚目

MML瑪摩麗磁系列2021年新品華麗推出!除了薩瓦系列多了『安格斯灰』這個沉穩低調的色系可選擇,更新增了紋理獨特的『阿爾...

來台中就是要吃這一味!來楓橋餐廳吃早餐品嘗「麻薏」系列創意料理!

來台中就是要吃這一味!來楓橋餐廳吃早餐品嘗「麻薏」系列創意料理!

「麻薏(台語: muâ-ínn)」盛產於夏季,為田麻科黃麻屬一年生草本植物,原產於印度,又名埃及國王菜、埃及甜...

[米其林飯店]楓橋餐廳特色異國料理 讓舌頭直接帶你一秒出國!

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萬豪集團旗下台中萬楓酒店,獲選《米其林指南》旅館評鑑推薦名單。來自瑞士的總經理是主廚出身,而飯店中的楓橋餐廳(The...

豪宅3.0 雙橡園DNA不斷進化 用心打造「品味生活.實現成就」的場域

豪宅3.0 雙橡園DNA不斷進化 用心打造「品味生活.實現成就」的場域

用心打造「品味生活.實現成就」的場域:千坪花園零店面、大車道單進單出、自建深耕物業管理、專屬一日六餐、頂級桌宴、...

300名員工運動大會特別指定一膳精緻餐盒 炭火講究精神完美呈現

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台中最好吃的鰻魚飯一膳,講究黃金六四比,為的就是給顧客體驗一份最好的黃金比例鰻魚飯讓顧客品味講究氣味的真實感。 鰻...

AOW 冠軍盃亞洲侍酒師大賽 頂尖餐廳侍酒師雲集

AOW 冠軍盃亞洲侍酒師大賽 頂尖餐廳侍酒師雲集

第二屆 「AOW 冠軍盃亞洲侍酒師大賽 」活動比照國際標準,是台灣規格最高的侍酒師競賽。比賽分為「社會組」、「校園組」...

台灣好湯金泉獎票選 苗栗泰安溫泉榮獲中部溫泉第1名

台灣好湯金泉獎票選 苗栗泰安溫泉榮獲中部溫泉第1名

「2020-2021台灣好湯-溫泉特色選拔」票選活動,「苗栗泰安溫泉」共獲得28萬2,679票數支持,為中部溫泉區第1名,感謝鄉親...

坐擁中央公園 水湳14期房市夯

坐擁中央公園 水湳14期房市夯

僅隔著中清路呈左右雙核心發展的水湳經貿園區與14期重劃區,將引領北台中邁向國際都會新面貌。 據業者分析,14期重劃區今...

又一個米其林名廚進駐台中!美食重鎮台中國際名廚雲集

又一個米其林名廚進駐台中!美食重鎮台中國際名廚雲集

又一個米其林外國名廚進駐台中!米其林餐盤推薦餐廳隱丹廚主廚Daniel Negreira,將於今年第二季在台中西屯區開設新餐廳 D...

【苗栗露營】翩翩泰安野奢溫泉園區,無裝備懶人露營,一泊四食燒烤吃到飽,多元活動親子一起體驗自然!

【苗栗露營】翩翩泰安野奢溫泉園區,無裝備懶人露營,一泊四食燒烤吃到飽,多元活動親子一起體驗自然!

誰說露營就要大搬家、花時間採購、結束後還要保養裝備曬帳、洗滌、遇到雨天寒流更是弄得自己狼狽不堪? 這時就該嘗試一下...

成交才是服務的開始 台中豪宅軟服務展現硬實力

成交才是服務的開始 台中豪宅軟服務展現硬實力

從前人們買房子,總是一手交錢一手交貨,交屋後就沒建商的事了。不過對頂級豪宅建案來說,成交才是服務的開始,陸續經營...

雙橡園秋夕音樂會 星光盛宴大殿共奏美食藝術饗宴

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藝術是建築開發中很重要的一環,表演藝術更能觸動心靈深處的感動與反思。豪宅建商雙橡園開發以實際行動推廣臺中在地藝文...

台中舊城新夯點 走訪中區文創小店

台中舊城新夯點 走訪中區文創小店

近年來,台中舊城區一帶如中區、南區有不少返鄉青年回鄉創業,也同時因為台中的氛圍而吸引外地人進駐,各式特色小店隱身...

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