台中一膳推出「一點小心意中秋禮盒」完美甜點,誠意絕對不只一點!
中秋節除了烤肉、剝柚子外,當然少不了象徵「團圓」的月餅囉!台中最好吃的鰻魚飯一膳與岑若CenRuo甜點工作室攜手合作,共同研發推出「一點小心意中秋禮盒」!「一點小心意中秋禮盒」的製作相當費時費工,秉持料理的初心,以膳食良飲的精神,堅持呈現完美的甜點。在中秋佳節絕對是送禮自用的不二選擇,送上真誠,表達滿滿心意!
金紅酥
特別選用小農有機紅烏龍茶加入外皮,賦予金紅酥獨特的茶香風味。餡料則加入桂花、柚子丁和金鑽鳳梨,經過細緻拌炒和低溫處理,確保餡料充分收乾。每一顆金紅酥的製作都需要倚賴豐富的經驗,同時根據當天的天氣溫度和濕度進行調整,製作過程耗時費心,但一入口就能體驗到絕妙的美味!
獨門金沙酥&經典蛋黃酥
中秋不可或缺的經典之一絕對就是「蛋黃酥」。此次禮盒的蛋黃酥有別於傳統作法,使用奶油而非豬油,充滿奶油香氣的蛋黃酥,一樣有層次分明的酥脆口感,卻是不一樣的風味感受。酥脆外皮及微甜不膩的紅豆餡,包裹著濕潤的紅土鹹蛋黃,在嘴裡迸發極致美味,相信你也會深深愛上!
珍珠糖小泡芙
以日本麵粉、日本上白糖、法國AOP發酵奶油及農場放牧蛋所製作出的珍珠糖小泡芙,有著香脆的外皮和絕佳的口感,滋味簡單美味、單純迷人。
不一樣的布列塔尼
有別於一般的布列塔尼,「一點小心意禮盒」中的布列塔尼是以奶油的清爽風味為基調,再融入了濃烈的鹹蛋黃和胡椒的香氣,帶給您一口鹹香、辛辣和柚子的多重風味融合,帶來獨一無二的體驗!
可可櫻桃費南雪
採用法芙娜可可製作,焦化奶油濃厚的堅果香氣,配上濃厚可可相互輝映,最後配上櫻桃果醬增添酸甜滋味。
凡在活動期間預購,中秋加碼回饋每盒贈一膳百元禮券兩張!另外還能以優惠價加購黑日系咖啡包禮盒喔!
在這充滿祝福的節日裡,一膳總是能帶來豐富驚喜!他們秉持著料理初心與職人精神,獻上誠意之作。就讓送禮自用兩相宜得的「一點小心意禮盒」陪您慶祝中秋,共度團圓佳節!
一膳市政店
地 址:台中市西屯區市政路567號1F
電 話:04-22583280
線上訂購:《訂購表單連結》
一膳秀泰文心店
地 址:台中市南屯區文心南路289號B1F
電 話:04-24738713
一膳新光三越台中店
地 址:台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
電 話:0965-522713
岑若CenRuo甜點工作室
地 址: 台中市北屯區崇德七路176號
電 話: 0909-668635
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